Çikolatalı Pasta

Pasta yapmak, pastacılığın en çok zaman alan, ama bir o kadar da en çok keyif veren kısmı. Apayrı bir kaç reçete uyguluyorsunuz ve birleştirdiğinizde ortaya her seferinde bambaşka bir şey çıkıyor. Yoğun kakaolu, yumuşacık bir kek, arasında ve dışında ipeksi, pürüzsüz çikolatalı merengli tereyağlı krema, frambuaz dolgusu ve benim favorim olan fındık krokanlı, klasik sayılabilecek … Continue reading Çikolatalı Pasta