Brownie Kurabiye

Çok sevdiğimiz brownienin kurabiye halini de çok seveceksiniz. Porsiyonluk olması sebebiyle daha çok yiyebilirsiniz 🙂 Yumuşacık içi ve yoğun çikolatasıyla belki de brownieden daha bile çok sevebilirsiniz. Ben çikolatalı tatlılarda, çikolatanın güzel tadını daha da ön plana çıkarmak için tarçın ya da tuz kullanıyorum. Bu tarifte görsel açıdan daha güzel göründüğü için fırından çıktıkları an … Continue reading Brownie Kurabiye

Kakaolu Çatlak Kurabiye

Kakao bir kurabiyeye yakışan en güzel şey. Çatlak kurabiyeyi sevmeyen ve denemeyeniniz sanırım yoktur. Ağızda dağılan yapısı, üzerindeki pudra şekeri ve içindeki yoğun kakao ile en güzel kurabiyelerden biri benim için. Hazırlaması çok keyifli ve pratik olduğu için çocuklarla da uygulanabilecek bir tarif. Kakaolu Çatlak Kurabiye 150 gram toz şeker60 gram sıvıyağ2 adet yumurta1 çay … Continue reading Kakaolu Çatlak Kurabiye

“Chocolate Chip Cookies”

Kuşkusuz hepimizin en sevdiği kurabiye çikolata parçalı, kocaman, dışı kıtır, içi hafif ıslak ve yumuşak olan kurabiyedir. Yanında bir bardak süt ya da sıcacık bir çayla ona kimse hayır diyemez. Çok, çok fazla çikolata parçalı kurabiye yedim ve yaptım ama bu reçete kesinlikle favorim ve vazgeçilmezim. America's Test Kitchen şefleri bir çok deneme sonunda kusursuz … Continue reading “Chocolate Chip Cookies”